牛奶是部文明史这部纪录片，由特仑苏打造，陈晓卿导演团队倾力制作，历时一年多，跨越十国，深度挖掘牛奶背后的文明密码。该片不仅展现了牛奶的营养价值，还揭示了牛奶与人类文明共生共荣的深厚关系。特仑苏以文化为引，通过独特的叙事逻辑，让观众重新认识牛奶的价值，推动中国乳业向可持续发展方向迈进。这部纪录片不仅是一次品牌营销，更是对牛奶的一次重新定义，为中国乳业开启了全新可能。
特仑苏纪录片《牛奶是部文明史》：探寻牛奶背后的文化密码与乳业新未来一部以牛奶为主题的纪录片《牛奶是部文明史》近期走红，这部由特仑苏倾力打造、陈晓卿导演团队联合制作的纪录片，以全球首个牛奶人文纪录片的身份，深入挖掘了牛奶这一日常食品背后的文明密码。纪录片历时一年多制作，跨越十国，从一滴牛奶出发，展现牛奶在全球范围内的文化意义。这一宏大的文化叙事，使得《牛奶是部文明史》一经上线便收获了广泛好评。为何特仑苏会选择打造这部大型纪录片？这背后，既是对牛奶文化的深刻认识，也是对中国乳业现状的反思。尼尔森IQ数据显示，2024年中国乳品全渠道销售额同比减少2.7%，液态奶销售额更是同比减少3.7%。面对这一现象，特仑苏希望通过这部纪录片，重塑牛奶品类的国民认知，推动中国乳业的健康发展。《牛奶是部文明史》以牛奶的营养价值为切入点，探寻人类与牛奶共生的历史。纪录片通过「人类学式田野+历史学式讲述」的视角，展现了牛奶在不同国家和地域文明中的独特地位。从马赛人的超群视力，到冰岛的地道风味，再到新疆的塔吉克族仪式，牛奶成为人类文明发展的重要元素。纪录片还揭示了牛奶在人类饮食文化中的可塑性。从挪威的棕色乳清，到雪域高原的俄雪酸奶，再到上海的俄罗斯酸奶油，牛奶以多样的形态满足着人们的味蕾。这种文化+牛奶=食物的可塑性文化，成为牛奶演化出万般面貌的关键因子。在展现牛奶的多元化面孔的同时，《牛奶是部文明史》还揭示了牛奶与人类文明的深层连接。从挪威人的鹿肉炖牛奶，到印度尼西亚的辛辣酸奶，再到广东顺德的牛乳片，牛奶成为连接亲情与友情的重要纽带。这部纪录片不仅是对牛奶的一次重新定义，更是特仑苏以行业领航者的身份，为中国乳业开启的全新可能。通过这部纪录片，特仑苏让大众认识到牛奶不仅具有生物学层面的积极意义，同时还与文化、文明有着深刻的价值勾连。在推动行业向「更好」发展的过程中，特仑苏始终坚持ESG理念，关注环境、社会和治理绩效。在乌兰布和的绿色科技手段下，沙漠变绿洲，特仑苏品牌也得以不断进化。《牛奶是部文明史》的问世，标志着特仑苏在乳业领域的品牌进化和行业引领。这部纪录片不仅让大众重新认识牛奶，更在塑造一个具有可持续性和社会意义的行业未来。
特仑苏纪录片《牛奶是部文明史》：探寻牛奶背后的文化密码与乳业新未来一部以牛奶为主题的纪录片《牛奶是部文明史》近期走红，这部由特仑苏倾力打造、陈晓卿导演团队联合制作的纪录片，以全球首个牛奶人文纪录片的身份，深入挖掘了牛奶这一日常食品背后的文明密码。纪录片历时一年多制作，跨越十国，从一滴牛奶出发，展现牛奶在全球范围内的文化意义。这一宏大的文化叙事，使得《牛奶是部文明史》一经上线便收获了广泛好评。为何特仑苏会选择打造这部大型纪录片？这背后，既是对牛奶文化的深刻认识，也是对中国乳业现状的反思。尼尔森IQ数据显示，2024年中国乳品全渠道销售额同比减少2.7%，液态奶销售额更是同比减少3.7%。面对这一现象，特仑苏希望通过这部纪录片，重塑牛奶品类的国民认知，推动中国乳业的健康发展。《牛奶是部文明史》以牛奶的营养价值为切入点，探寻人类与牛奶共生的历史。纪录片通过「人类学式田野+历史学式讲述」的视角，展现了牛奶在不同国家和地域文明中的独特地位。从马赛人的超群视力，到冰岛的地道风味，再到新疆的塔吉克族仪式，牛奶成为人类文明发展的重要元素。纪录片还揭示了牛奶在人类饮食文化中的可塑性。从挪威的棕色乳清，到雪域高原的俄雪酸奶，再到上海的俄罗斯酸奶油，牛奶以多样的形态满足着人们的味蕾。这种文化+牛奶=食物的可塑性文化，成为牛奶演化出万般面貌的关键因子。在展现牛奶的多元化面孔的同时，《牛奶是部文明史》还揭示了牛奶与人类文明的深层连接。从挪威人的鹿肉炖牛奶，到印度尼西亚的辛辣酸奶，再到广东顺德的牛乳片，牛奶成为连接亲情与友情的重要纽带。这部纪录片不仅是对牛奶的一次重新定义，更是特仑苏以行业领航者的身份，为中国乳业开启的全新可能。通过这部纪录片，特仑苏让大众认识到牛奶不仅具有生物学层面的积极意义，同时还与文化、文明有着深刻的价值勾连。在推动行业向「更好」发展的过程中，特仑苏始终坚持ESG理念，关注环境、社会和治理绩效。在乌兰布和的绿色科技手段下，沙漠变绿洲，特仑苏品牌也得以不断进化。《牛奶是部文明史》的问世，标志着特仑苏在乳业领域的品牌进化和行业引领。这部纪录片不仅让大众重新认识牛奶，更在塑造一个具有可持续性和社会意义的行业未来。
